рецепта за гуакамоле с подправките от Щипка Сол. На снимката има авокадо, гуакамоле и тортия чипс

Guacamole

Guacamole este acel dip care aduce întotdeauna bună dispoziție – proaspăt, cremos și plin de gust. Cu câteva avocado bine coapte, puțin suc de lămâie și un praf de sare, obțineți baza, dar adevărata magie vine de la mixul nostru de avocado. Acesta reunește condimente și ierburi care subliniază gustul delicat al avocado-ului și adaugă acea notă specială care transformă rețeta clasică în ceva și mai interesant.

Fiecare îmbucătură este echilibrată – textura cremoasă a avocado-ului, prospețimea citricelor și accentul delicat picant-ierbos din mix. Rezultatul este un dip ideal pentru nachos crocanți, pâine prăjită sau ca un adaos proaspăt la salate și preparate din carne.

Guacamole-ul cu mixul nostru de avocado este simplu de preparat, dar cu un gust surprinzător de bogat. Este perfect atât pentru o gustare rapidă acasă, cât și pentru a fi împărțit cu prietenii – de la masă dispare întotdeauna primul. Încercați și simțiți diferența pe care o face un praf de mix bine ales!

Guacamole Rețetă

Pregătire: 10

Gătit: 5

Produse

3 buc. avocado
1 ceapă roșie
1-2 căței de usturoi (tăiați mărunt)
1 roșie
1/2 cană coriandru proaspăt
1 lămâie verde
Mix Avocado după gust
Sare și piper negru după gust

Mod de preparare

Taie avocado pe jumătate și scoate sâmburele. Folosește o lingură pentru a scoate pulpa și pune-o într-un bol.
Cu ajutorul unei furculițe, pasează avocado până devine un piure (poți lăsa și bucățele mici pentru textură).
Adaugă ceapa roșie tocată fin, usturoiul, roșiile și coriandrul la avocado.
Stoarce sucul de lime și adaugă-l la amestec.
Asezonează bine cu sare – avocado este bogat în grăsimi sănătoase, așa că poți fi mai generos cu sarea. Aceasta face ca gustul de avocado să iasă în evidență.
Adaugă mixul pentru Avocado de la Щипка Сол și servește.