снимка на индийското ястие пиле тандури масала, върхъ черна чиния със свежи зеленчуиц наоколо.

Pui Tandoori

Puiul Tandoori este unul dintre acele feluri de mâncare care transformă orice masă într-o mică sărbătoare. Puiul suculent este marinat cu tandoori masala noastră aromată, care aduce note calde de condimente, o dulceață ușor picantă și gustul autentic al bucătăriei indiene. În timp ce se coace în cuptor sau pe grătar, carnea absoarbe toate aromele, iar pielea devine aurie și crocantă – fiecare îmbucătură este bogată și incredibil de gustoasă.

Puiul Tandoori este unul dintre acele feluri de mâncare care transformă fiecare masă într-o mică sărbătoare. Puiul suculent este marinat cu tandoori masala noastră aromată, care aduce note calde de condimente, o dulceață ușor picantă și gustul autentic al bucătăriei indiene. În timp ce se coace în cuptor sau pe grătar, carnea absoarbe toate aromele, iar pielea devine aurie și crocantă – fiecare îmbucătură este bogată și incredibil de delicioasă.

Tandoori masala noastră este atent selecționată pentru a conferi puiului o bogăție de arome fără a fi copleșitoare – se simte o combinație delicată de condimente care trezește simțurile de la prima mușcătură. Acesta este un fel de mâncare pentru momentele în care doriți ceva diferit, exotic și aromat, dar ușor de preparat acasă.

Servit cu orez, o salată proaspătă sau pâine caldă, puiul tandoori devine centrul mesei și garantează zâmbete tuturor celor din jur. Încercați-l și descoperiți cât de ușor vă puteți bucura de gusturile Indiei – direct din propria bucătărie.

Pui Tandoori Rețetă

Pregătire: 1 oră
Gătit: 40 min.

Produse

  • 1 kg carne de pui (file sau pulpe)
  • sucul de la 1 lime
  • 200 g iaurt
  • 2 lingurițe de tandoori masala
  • 2 căței de usturoi
  • sare și piper după gust
  • orez pentru servire

Mod de preparare

  • Într-un bol adânc, zdrobiți usturoiul și apoi adăugați iaurtul, sucul de lămâie verde și amestecul de tandoori masala. Amestecați bine.
  • Adăugați pulpele de pui sau fileul de pui tăiat în fâșii în marinadă. Acoperiți cu folie și lăsați la frigider să se marineze cel puțin câteva ore.
  • Preîncălziți cuptorul la 200 de grade cu ventilator. Carnea se așează într-o tavă și se coace între 20 și 30 de minute, în funcție de dacă ați folosit file sau pulpe.
  • Serviți cald pe un pat de orez.

În această rețetă am folosit

  • Tandoori Masala

    Щипка Сол
    Preț obișnuit
    de la 10,00 lei
    Pe bucată
     pentru 
  • Piper negru - măcinat extra

    Щипка Сол
    Preț obișnuit
    de la 13,00 lei
    Pe bucată
     pentru 
  • Tikka Masala

    Щипка Сол
    Preț obișnuit
    de la 11,00 lei
    Pe bucată
     pentru 
  • Garam masala

    Щипка Сол
    Preț obișnuit
    de la 11,00 lei
    Pe bucată
     pentru 
  • Grătar de soare

    Щипка Сол
    Preț obișnuit
    de la 9,00 lei
    Pe bucată
     pentru 
Vezi toate Rețete